铁板烧专家与领导者

铁板烧一站式解决方案金牌供应商

|

|

|

咨询热线

13910654644

——

龙恩首页 >> 新闻资讯 >>行业动态 >> 如何用十招让果木牛排炉设备得到最好的保养
详细内容

如何用十招让果木牛排炉设备得到最好的保养

果木牛排炉每天都做大量的美食,产生一定的垃圾和油脂。清除干净保证下次使用的正常运转。铁板烧有效的保养是铁板美味的保障,果木牛排炉如何进行有效的保养呢?

1、每次果木牛排炉使用完毕后,都应当清理干净钢板表面的污物,清洗后并擦干水渍、油渍,以保持钢板表面光洁,有利于下次使用;

2、果木牛排炉清理干净后,取少量色拉油置于铁板烧台面,并用百洁布擦至亮度显现;

3、待百洁布擦完后,再擦干净铁板烧台面并上一层少量色拉油;

4、每天使用完铁板烧设备之后,都需要对不锈钢的吸风罩、油网及油抽斗进行清洗;

5、接下来就要检查排风口,通风管道要定期的检查清理油污,保证风道的畅通;

31.jpg

6、您在使用时还需要特别注意不要向不锈钢抽气口下烟道内倾倒垃圾、污油、污水等杂物,以防烟道堵塞;

7、风管应定期清理油污,以保证风道畅通,才能让果木牛排炉为您服务的更久;

8、清理干净之后,不要急于把防尘布盖上,在钢板的表面涂上少许的色拉油保证台面的光洁,然后用软布擦拭干净。

 9、定期检查电加热或者燃气加热的管道,看是否遭到蟑螂之类的害虫破坏,保证下次的使用,维护出风口、抽风口的整洁通,这样也有利于美食的制作; 

 10、保养很大关系到美食制作的效果,而且保证了使用的寿命,正所谓磨刀不误砍柴工,这样才能做出好的美食。


技术支持: 推广工厂 | 管理登录